‘Allround-Talent‘
 
Honduras - die 'grüne Lunge' Mittelamerikas - bietet mit seinem milden Klima und hohen, üppigen Berglandschaften optimale Bedingungen für den Anbau von Premium-Kaffee. Unser 'Copan' entstammt aus den Gebirgszügen der Region Siguatepeque und reift in einer Höhe von über 1200 Metern heran.
Ein klassischer Cafe Crema wie er sein sollte. Schokoladig, Nussig, weich....creamy. 
Ein wahrer Allrounder! Ein Kaffee der immer und jedem schmeckt!
 
 
100% Arabica - Honduras Marcala (SHG EP -   Cooperativa Cafetalera Siguatepeque Limitad)
 
 
 
Region:
Siguatepeque
 
Varietäten:
Catimor, Caturra, Pache, Bourbon
 
Prozess:
Washed
 
Anbauhöhen:
1100-1750m
 
Produzent:
Cooperativa Cafetalera Siguatepeque Limitad (COHORSIL)
 
Röstgrad =  3,5  / 5
Intensität =  3,5 / 5
 
Unsere Zubereitungsempfehlung 
Filter - French Press - Siebträger - Vollautomat